トモの日＆イベント料理｜三重県鈴鹿市の地域に密着した社会福祉法人です。

トモの日紹介

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共（トモ）に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月１０日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

イベント料理(おせち、お祝い膳)の紹介

おせちの紹介

お正月は「おせち料理」が定番ですね。ルーエハイムでも、三が日にはおせちをご提供いたします！
そこで、三が日のメニューと共に、おせちにはどのような言われがあるのかをご紹介させていただきます。
今年一年の祈願を込めて、美味しく召し上がってくださいね！

元旦

・伊達巻…知識や文化の発展を願う

・田作り…豊作祈願

・黒豆…まめに元気に働けますように

・紅白かまぼこ…魔よけの紅、清浄の白

・かに雑炊

１月２日

・厚焼きたまご…黄色と白は金銀を表わし、財宝や富の象徴

・昆布巻き…喜ぶにかけて昆布

・数の子…子宝に恵まれる

・柿なます…紅白の組み合わせは平和を願う縁起物

・小豆粥

１月３日

・紅白かまぼこ…魔よけの紅、清浄の白

・豆きんとん…縁起が良く、蓄財につながる

・ゆで卵

・たらこ

・かぶ

・もち菜雑炊

お祝い膳の紹介

いくつになってもお誕生日は嬉しいもの♪「年に一度の大切な日をより特別なものにしたい！」そんな想いから、お誕生日を迎えるご利用者様には、当日に特別メニュー”お祝い御膳”をお出しいたします！
お好きなメニューが選べて、大好評です。
さらに、節句などのお祝い行事にも特別メニューをご用意！
お食事が楽しみになること間違いなしです。