三重県鈴鹿市の地域に密着した社会福祉法人です。

今回のテーマは、【寒さに負けない体作りを】です✨

☆★☆メニュー☆★☆

• • ・ビビンバ

  • 　　ビビンバは韓国を代表する料理として広く知られています。

  • 　韓国語の「ビビン」（混ぜる）と「バ」（ご飯）からなり、食材を混ぜながら食べることを意味しています。
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  • ・キャベツソテー

  • 　　　キャベツとしめじのソテーです。

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  • ・おくらのの和え物

  • 　　おくらのネバネバのもとはペクチンなどの水溶性食物繊維で、

  • 　コレステロールの排出・大腸ガンの予防・便秘予防などの効能があります。　

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  • ・中華スープ
  • 　　わかめと白菜の中華スープです。

• ～おやつ～
• ・杏仁豆腐　
• 　　「豆腐」という名前がついていますが、杏仁豆腐には大豆は一切使用されていません。
• 　では、なぜ「豆腐」なのでしょうか？
• 　それは、白くつるんとした見た目と、柔らかく固められた質感が豆腐に似ているためです。