三重県鈴鹿市の地域に密着した社会福祉法人です。

今回のテーマは、【夏バテしない体づくりを】です✨

☆★☆メニュー☆★☆

• • ・ビビンバ

    　韓国料理として有名なビビンバ。

  • 季節の食材やお好みの具材を取り入れることができますが、今回提供させていただくビビンバは、

  • ごはんの上に４種の具材（ひき肉、ほうれんそう、人参、もやし）を盛り付ける予定です。

     

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  • ・冬瓜の煮物　

    　あっさりとした味わいの冬瓜。旬は「冬」と思われがちですが、

  • 実は「夏」であり、冬まで日持ちするという意味からこの名前が付けられたそうです。

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  • ・揚げなすのお浸し　

     

    　なすは夏から秋にかけて旬を迎え、6月から9月頃にかけては「夏なす」、

  • それ以降を「秋なす」と呼び名が変わるそうです。

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    • ・中華スープ
    • 　ソーセージと玉ねぎの中華スープです。

• ～おやつ～
• ・杏仁豆腐