三重県鈴鹿市の地域に密着した社会福祉法人です。

今回のテーマは、

暑い時期にぴったりの【夏のさっぱりメニュー】になっています！

気温が高く暑い日が続くと、食欲の低下や身体のだるさなどを感じる日が多くなると思います。

少しでも食べられるものを食べて夏の暑い時期を乗り越えましょう！

☆★☆メニュー☆★☆

• • ● しらす菜飯：しらすに含まれるカルシウムは、
  • 　骨や歯などの人の身体を作るために必要な栄養素の1つです。

• • ●ジャージャー麺：ジャージャー麺とは、
  • 　ひき肉を豆味噌や甜麵醬(甘い中華味噌)で炒めた具材を

  • 　中華麺の上に乗せた中国発祥の麺料理です。

• • ● ゴーヤチャンプルー：ゴーヤに含まれるカリウムには、

  • 　身体の中の余分なナトリウムを身体の外に出す働きがあります。

  • 　ナトリウムの摂りすぎによる高血圧やむくみを防ぐために必要な栄養素の1つです。

• • ●キャベツのさっぱり和え：キャベツに含まれるビタミンCには、

  • 　皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがあります。

• • ● 黄桃缶：缶詰の桃は甘いシロップに漬かっているため、
  • 　生の桃と比べると「糖質」が2倍以上多いので食べ過ぎには注意が必要です！

• ●(おやつ)レモンムース：さっぱり食べることができるレモンムースです♪